Uova
Raro, ma se capita è serio
Solo con tuorlo e albume sodi
Tuorlo liquido (occhio di bue, coque, in camicia): rischio salmonella. In gravidanza l'uovo va cotto finché tuorlo e albume sono sodi: all'occhio di bue giralo o copri la padella.
Puoi reintrodurlo durante l'allattamento: i rischi specifici della gravidanza (listeria, toxoplasmosi, salmonella) non valgono più dopo il parto. Mantieni la normale igiene alimentare.
Informazione generale, non un consiglio medico. Segue le indicazioni pubbliche per gravidanza e allattamento, e non può conoscere la tua storia: per qualsiasi cosa riguardi la tua salute o quella del bebè, chi risponde è la tua ostetrica o la tua ginecologa.
l'etichetta, prima del dubbio
mamma&me